2019年11月20日

ヤーコン収穫


昨日、雪が積もる前に!
と言うことでヤーコン収穫しました


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全然割れてないし、大きいよ〜
今年もいっぱい収穫できました!


ヤーコン…皆さんご存知でしょうか
なんと「世界三大健康野菜」なんですって!

そしてフラクトオリゴ糖の含有率が世界の野菜の中でNO1だとか!

発がん予防、老化防止、
コレステロール、中性脂肪、血糖値、血圧を低下させる働きもあるそうです。

ヤーコンすごい!!

ちなみに世界三大健康野菜、ヤーコンの他は
キクイモ、アピオス


半年ぶりのヤーコン、食べ放題です(笑)

いやいや、それは危険!
食べすぎるとお腹痛くなるので気をつけましょうね(๑>◡<๑)


って、もう手遅れでした(>_<)
だって美味しいだもん…

posted by くまさん at 14:29| Comment(0) | 作業日誌 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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